Émulsion d'émotions
Bienvenue dans le monde merveilleux de la
Gourmandise
Qui se cache derrière O’ Fées Maison ?
Venez découvrir les délices de O‘ Fées Maison…
Pâtissière passionnée depuis plus de 10 ans, je suis Ophélie, créatrice de
«O’ Fées Maison».
Après un parcours professionnel assez diversifié suite à mes études en stylisme de mode, histoire de l’art et du costume, j’ai pris conscience que mes vraies valeurs se retrouvent bien dans la création et le partage.
Le travail de transformation et de création me manquait beaucoup…
La pâtisserie est venue à moi comme une évidence.
J’ai commencé à pratiquer régulièrement la pâtisserie pour la famille et les amis en apprenant dans les livres et les tutos mais cette activité dévorante est devenue passion, j’ai donc décidé d’obtenir un CAP pâtissier en 2018 par le biais d’une formation au Lycée hôtelier de Saint -Chamond en alternance chez deux artisans différents. J’ai beaucoup appris et perfectionné mes techniques, une véritable richesse.
C’est tout naturellement que j’ai troqué mon mètre ruban contre un fouet !
La pâtisserie, souvenirs d’enfance, d’émotions, d’instants précieux…
Quel voyage !
Des pâtisseries festives pour toutes vos occasions
ANNIVERSAIRE, SWEET TABLE, BAPTÊME, FÊTE DE FAMILLE, BABY SHOWER, ENTERREMENT DE VIE DE JEUNE FILLE, MARIAGE, SOIRÉE ENTRE AMIS, ENTREPRISES …
Laissez-vous surprendre par les
Pâtisseries CRÉATIVES & SUR MESURE
- Layer cake
- Number/letter cake ou symbole (couronne, étoile, coeur)
- Cupcakes
- Rectangle
Découvrez toutes les
Créations TRADITIONNELLES
- Tartes (fruits de saison, citron meringuée et autres recettes créatives)
- Entremets
- Choux
- Pavlovas
- Madeleines, muffins, cakes et autres gâteaux de voyage
- Pain d’épices et nougat (pour les fêtes de fin d’année)
Retrouvez l’ensemble de mes créations sur
Un métier passion dans une
Fabrication artisanale
Toutes mes pâtisseries sont réalisées avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Je souhaite valoriser certains produits locaux tels que le miel et les fruits de saison.
Tout est fait maison et sur place : les pâtes, les crèmes, les ganaches, le caramel au beurre salé, le praliné…
Les décors en pâte à sucre pourront être réalisés sur demande mais je préfère orienter mes clients vers d’autres variantes plus gustatives…
Mes engagements
Chaque gâteau est réalisé avec amour et soin, de la préparation à la finition afin de vous garantir un dessert spectaculaire pour toutes vos occasions.
Fait maison
Produits locaux
Ingrédients naturels
Circuits courts
Toutes les pâtisseries sont réalisées de manière artisanale et entièrement à la main. Il peut donc y avoir certaines variations dans la forme, les décors et les couleurs.
Allergènes : lait, oeufs, gluten, fruits à coque, arachides
Tarifs
Pour la réalisation du gâteau de vos rêves sur devis pour les grands évènements (anniversaire, mariage, baptême, communion, entreprises…), nous sélectionnerons ensemble le choix du thème, couleurs, saveurs, textures et décorations.
Chaque commande est unique.
A l’image de vos envies et de vos évènements, je m’adapte à tous les budgets.
Pour toutes vos demandes et envies particulières, n’hésitez pas à me contacter, je m’adapterai à votre demande.
Une date spéciale approche et
Vous souhaitez commander ?
Les pâtisseries sont réalisées sur commande avec un délai d’une semaine à un mois selon vos demandes (sous réserve de disponibilité).
Aucune commande n’est prise en compte sans le versement d’un acompte.
PAR TÉLÉPHONE OU PAR MAIL
Commande à passer au préalable par mail
ophelie@ofeesmaison.fr
ou par téléphone au
06 67 09 48 87
RETRAIT DE VOTRE COMMANDE
À mon domicile à Chuyer, uniquement sur rendez-vous :
Vendredi : 9h-18h
Samedi : 10-17h
Dimanche : 10h-11h30
LIVRAISON
Livraison possible aux alentours de Chuyer
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Laissez-vous tenter
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"Ateliers Pâtisserie" pour adulte et enfant
Réalisation de cupcakes et
autres gourmandises
accessibles aux adultes et enfants.
(À domicile, associations, évènements)
Échangeons ensemble sur votre projet
